Čaje z indické oblasti Darjeeling
13. 09. 2013 | Čaje, Černý čaj, Zelený čaj | Žádný komentář »Pod tímto termínem si můžeme představit indický region, který se rozprostírá v severovýchodní části Indie, v podhůří monstrózního pohoří Himaláje, ale mnozí si představí černý čaj, který je pod tímto synonymem velmi známý. Z tohoto regionu proudí ročně množství beden právě s produktem, který je nám po celém světě, s čajem. V USA dokonce tento region je nejvíce zmiňovaným pojmem spojujícím se s produktivitou čaje. Bohatství, které tento region produkuje, patří mezi to nejcennější, a to nejen mezi zasvěcenými odborníky, ale také mezi nestrannými laiky. Číst dále…